Curso de Nutrição da Unifor realiza oficinas de culinária na 23ª CASACOR Ceará
Serão apresentadas aos visitantes da mostra duas receitas com ingredientes funcionais
No próximo dia 27 de outubro, o curso de Nutrição da Universidade de Fortaleza, instituição da Fundação Edson Queiroz, estará presente na 23ª CASACOR Ceará. Serão realizadas duas oficinas de culinária no espaço Comedoria, uma às 18h30 e outra às 20h30, abertas a todos os visitantes da exposição.
As oficinas de culinária serão conduzidas pela professora Iramaia Bruno e por três alunos do curso de Nutrição da Unifor. “Faremos duas oficinas demonstrativas, apresentando receitas com ingredientes funcionais: tartaletes de queijo e tomates confit e tartaletes de banoffe. Além disto, serão servidos sucos suaves de coco, morango e kiwi”, detalha professora do curso de Nutrição.
A 23ª edição da CASACOR Ceará acontece até o dia 27 de novembro. Com o tema “Infinito Particular”, a exposição abriga 32 ambientes produzidos pelos mais renomados profissionais de arquitetura, design de interiores e paisagismo. A mostra continua em formato híbrido, com ambientes e visitação presenciais e online. Devido ao grande sucesso do ano passado, foi escolhido o mesmo endereço icônico na Avenida Rui Barbosa, nº 901, localizado no bairro Meireles.
Percurso Unifor
Quem for à exposição vai poder conferir o ambiente “Percurso Unifor”, projetado para que os usuários, ao percorrerem a circulação da casa, possam ter uma experiência sensorial relacionada a três dimensões: o universo do arquiteto e urbanista, o curso de Arquitetura e Urbanismo da Unifor e o campus da instituição.
Na travessia, os visitantes encontrarão quadros emoldurados nas paredes, como obras de arte, ressaltando um aspecto importante da Universidade: sua contribuição para a arte e para a cultura. Cada “quadro” apresenta facetas dos universos tratados - projetos (Trabalhos de Conclusão de Curso) dos alunos, vivências pedagógicas do curso, viagens técnicas proporcionadas no decorrer da trajetória acadêmica, e a rica experiência do campus Unifor. A tecnologia, expressão e suporte da Arquitetura, permeia o projeto como um todo, ressaltada nas imagens dos quadros reproduzidos em painéis de led e nos pórticos iluminados, que formam um túnel de luz.
O centro do percurso, chamado de “Core”, representa aspectos notáveis do campus, como seus componentes naturais (cor verde na parede), sua arte (com uma obra dos artistas Wilson Neto e Daniel Chastinet) e a sensação de aconchego (com uma peça de tapeçaria). Todos esses aspectos são complementados por composições textuais que trazem o olhar e percepção daqueles que vivenciam no dia a dia essa experiência.
Descontos
Em parceria com a organização do evento e à semelhança de edições anteriores, os professores da Unifor terão acesso gratuito aos espaços, bastando para isso apresentar o crachá da instituição na recepção. Já os alunos da Unifor terão 60% de desconto no valor do ingresso ao apresentar carteira de estudante ou declaração de matrícula.
Sobre a CASACOR
Empresa do Grupo Abril, a CASACOR é reconhecida como a maior e mais completa mostra de arquitetura, design de interiores e paisagismo das Américas. O evento reúne, anualmente, renomados arquitetos, decoradores e paisagistas e, em 2022, chega à sua 35ª edição em São Paulo. Ademais, a exposição conta com 14 praças nacionais (Bahia, Brasília, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Ribeirão Preto), e mais quatro internacionais (Miami, Bolívia, Paraguai e Peru).
Serviço
Oficinas culinárias curso de Nutrição Unifor
Data: 27 de outubro de 2022
Horário: 18h30 e 20h30
Local: Espaço Comedoria
CASACOR Ceará - 23ª Edição
Data: 11 de outubro a 27 de novembro de 2022*
Local: Avenida Rui Barbosa, nº 901 - Meireles, Fortaleza/CE
Mais informações: https://casacor.abril.com.br/mostras/ceara/
*datas previstas sujeitas a alterações
